Mein Name ist Vreni Weber und ich danke Ihnen, dass Sie meine Webseite besuchen.
Meine grosse Leidenschaft ist die Herstellung von frischen Eierteigwaren, die ich bei mir zu Hause in Netstal (bei Glarus) mit viel Liebe für meine Kundinnen und Kunden selber zubereite und verkaufe.
Im Gegensatz zu den Teigwarenprodukten, die Sie in Lebensmittel-Läden kaufen können und die mehrheitlich industriell und in Grossmengen produziert werden, mache ich meine Eierteigwaren erst bei einer Bestellung. Dazu benutze ich Hartweizengries und frische Eier.
Zurzeit biete ich sechs verschiedene Teigwarenformen an, die ich je nach Kundenwunsch in acht verschiedene Geschmacksrichtungen individuell und kreativ verfeinere. Ein paar Beispiele sehen Sie unten.
Quellenangabe für die verwendeten Bilder:
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Quelle des Bildes mit dem Schabzigerklee: Wikipedia